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富士山麓からの贈り物 山中湖ハム 丸一高村本店

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直営店で販売している自家製メンチカツの画像
2020年4月22日 / 最終更新日時 : 2022年11月10日 高村元康 お知らせ

富士山の麓で育てた豚肉で6次化

生産、加工、販売・流通を一貫経営 ①養豚(一次産業) 富士山の麓、標高1000Mの場所で山梨県産ブランド「甲州富士桜ポーク」自社ブランド豚「富士ヶ嶺ポーク」を育てている自社農場【丸一ファーム】がある。 山梨県、富士ヶ嶺の […]

ローストポークのイメージ画像
2020年4月12日 / 最終更新日時 : 2020年4月13日 高村元康 おススメの食べ方

【 調理法 】豚肉の美味しさをそのままに

じっくり時間をかけて焼くことでしっとりした食感のローストポークができました 温めたフライパンにオリーブオイルもしくはサラダ油を小さじいっぱい程度入れます(にんにく風味が好きな人はにんにくをこのタイミングで入れてオイルに香 […]

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本日、肉の日特売日 開催!

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山中湖アイスキャンドルフェスティバル(Ice Candles Festival)2023

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山中湖の冬景色

2023年2月9日

FUJI MARRIOTT HOTEL LALE YAMANAKA 静寂の林に佇む高原リゾート 富士マリオットホテル山中湖

2023年1月14日

今年もお世話になりました。

2022年12月31日

年末の営業日のお知らせ

2022年12月22日

秋晴れの養豚場

2022年11月12日

山中湖の紅葉

2022年11月11日

本日は29の日!!!

2022年10月29日

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