本日は29(ニクの)日セール中!

明日3/29が、月曜定休日なので本日28日が、丸一の肉の日セール!!!

自社農場の豚肉をたくさん食べていただきたいと思い切った価格で販売中!!!

おすすめは、『豚バラブロック』窓口でご注文ください。

豚バラ肉で作った角煮

材料は、豚バラブロック(冊のまま)。一旦下茹でし、塩胡椒を擦り込みザラメ・酒・醤油・水を入れた鍋でグツグツしばらく煮ていき生姜、大根(大きめの角)を入れてさらに煮詰めていきます。

煮汁にとろみが出てくれば出来上がり!!!

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