本日10/6は取材の為、UTYの小田切アナにお越しいただきました。 放送日時が決まりましたら再度ご案内いたします。

皆さんは何ですか？ 私は、麻婆豆腐！！！ グツグツ煮立つ音と、大きめに切った豆腐がプルプル揺れているところを見ながら作るのが好きです。 大蒜と生姜をざっくり微塵切りで、豆板醤を気持ち多め。 自分で作ると自分の好みに出るの […]

安産祭りが、今年もコロナの為、ひっそりと執り行われています。 お神輿は、練り歩きません。

山梨の果実といえば…桃と「ぶどう」 今年も、丸山フルーツさんから新鮮な葡萄が入荷しました。 一粒が大きく甘みの強い　　　　　　　　　「藤稔（ふじみのり）」 山梨の🍇といえば一昔前は「巨峰」 そして、黒ぶどうを代表する2つ […]

未経験者　歓迎 学歴不問 ・マイカー通勤可 肉屋の切り売りスタッフ急募！ 山中湖のお店で一緒に働きませんか？ パート・アルバイトも募集中！ TEL：0555-62-1129（担当：高村）

梅雨が明け猛暑になるかと思いきや雨の日が続きますね。 反動で8月が猛暑にならないことを願うばかりですが、そうはいっても夏です。 水分補給はこまめに行い夏を乗り切りましょう！ 明日.2022.7/18は、定休日となりお休み […]

山中湖ハムの別注ソーセージ 河口湖のハーブを使用したウインナーです。 パッケージのまま湯煎（６０度前後）で温めてお召し上がりください。

熱中症は、家の中にいるだけでもなります！ こまめな水分補給、またビタミン補給を 豚肉はビタミンB群を豊富に含み、その中でもビタミンB1に関しては100gあたりの含有量があらゆる食品の中でトップクラスです。 鶏肉や牛肉など […]

山梨県を代表する農家「甲州ワインビーフ」「黒富士農場」の社長達、弊社HPのWebプロデューサーの４人（私を入れて）で、現状の近況報告と今後の見通しなどの話し合いをしてきました。 牛・豚・鶏ともに、飼料代と光熱費の高騰が続 […]

梅雨の時期は湿気や雨が多い季節ですね。 花粉症も落ち着く季節ですが、どうにも気分が上がらない感じもあります。 入梅は、田植えの季節。先日近くの小学校の生徒たちが田植え体験をしてきたようで、今年も美味しいお米が食べられるよ […]